Meniu

Eveneminte memorabile

Corporate

Reina Events North este definiția unui eveniment corporate de succes, creat special pentru a stimula inovația sau pentru a întări parteneriate de afaceri.

Impresionantul conac, alături de salonul free-standing cu acces la grădina generoasă de 3500 metri pătrați sunt caracterizate de detalii surprinzătoare și tehnologii audio-video avansate.

Fie ca este vorba despre o conferință, o lansare de produs, un cocktail, o cina de gală sau o petrecere aniversară, echipa noastră vă stă la dispoziție în toate etapele de planificare și implementare ale evenimentului.

descoperă meniurile

Meniuri

Semnate de Chef Razvan Alexandru

Meniu I
OPEN BUFFET

Tartine cu pastrav si somon fume

Canape cu icre de crap si lamaie

Platou traditional (toba, sorici, jumari)

Salata de vinete cu andive si rosii cherry

Terrina de spanac si branza de chevre

Branzetruri traditionale, nuci si caise confiate

Mix de tartine cu pastrama de vita, jambon si salam uscat

Frigarui crocante din scaricica de porc cu sos barbeque

Mini snitele din peste cu sos tartar

Pulpe de pui gratinate

Cartofi boulanjer

Brocoli gratinat infuzat in ierburi mediteraneene

Orez salbatic cu stafide si tomate secchi

Salata de muraturi asortate

Salata greceasca

Asortiment de tarte facute in casa

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – Open Bar

Apa Plata/Minerala – Borsec, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Santal Cafea Espresso

Meniu II
OPEN BUFFET

Piadina din somon fume si chivas

Terrina din piept de pui si carnaciori afumati

Tartalete cu piept de rata si branza de oaie

Platou traditional(jumari, zacusca,toba, fasole batuta)

Salata de boeuf cu mousse de sfecla rosie

Tartine cu gorgonzolla si ceapa rosie caramelizata

Chiftelite din salau si somon cu sos sweet chilli

Piept de pui umplut cu spanac si mozzarella

Carnaciori picanti

Frigarui crocante din piept de porc

Cotlet de porc cu os marinat in ghimbir cu sos de piper verde

Rulouri din pastrav cu sparanghel verde cu sos de chalotta

Ratatouille

Legume marinate trase la tigaie

Rondele din cartofi cu oregano

orez salbatic cu funghi porcini

Salata caesar

Mozzarella capresse

Salata de andive cu gorgonzolla si nuci

Bufet de deserturi home made

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – Open Bar

Apa Plata/Minerala – Borsec, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Santal Cafea Espresso

Meniu III
OPEN BUFFET

Panna cotta din piept de rata fume

Terina din crab

Canape cu branza de capra si reductie de ardei gras

Mix de tartalete cu salata de vinete, boeuf si zacusca

Grisine prosciutto

Carpaccio de vita cu tartar de sfecla murata si hrean

Platou traditional cu mezeluri uscate si branza de burduf

File de somon in crusta de ierburi si sos olandez

Pastrama de oaie la gratar

Pulpe de pui dezosate la cuptor cu sos de ciuperci de padure

Cotlet de porc cu os si sos de mustar de dijon

Legume trase in tigaie cu teryaki

Cartofi gratinati

Orez cu legume

Pachetele de primavara si sweet chilli

Salata greceasca cu halloumi

Salata rosii cu feta si oregano

Bufet de deserturi home made

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – Open Bar

Apa Plata/Minerala – Borsec, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Santal Cafea Espresso


Pachet Bauturi I
BAUTURI ALCOOLICE

Open Bar

VIN

(demisec)

Alb: Cramele Ceptura

Rosu: Cramele Ceptura

LICHIOR

Omara’s, Carolans

VERMUT

Campari, Cinzano

VODKA

Finlandia, Smirnoff

WHISKY

Grant’s, Johnnie Walker RED

GIN

Gordon’s

BERE

Ursus

LONG DRINKS

Vodka Cola, Gin Tonic,

Campari Orange

Evenimentu tău în mijlocul naturii

The Tent

Impresionantul nostru conac

The White Mansion

Contactează-ne

Îți vom prezenta cele mai bune idei pentru evenimentul tău.